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Le Full English Breakfast
Royaume-Uni Cuisine · Petit-déjeuner
HP Hugo Pons Auteur de la recette
Escale · Petit-déjeuner

Le Full English Breakfast

Le Full English Breakfast (ou "Full English") est un petit-déjeuner traditionnel anglais riche, complet et ultra-réconfortant. Il est réput…

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8
Étapes
2
Portions
🥕 Le marché
10 items
Mise en place
Coche au fur et à mesure
2 personnes
Liste principale
Bacon 4
Saucisses anglaises 2
Tomate 1
Champignon de Paris 100 gramme
Pain de mie 2 tranche
Beurre 1 cuillère à café
Sel
Poivre
Baked beans (haricots à la sauce tomate) 260 gramme
Oeuf 2
Le parcours
8 étapes · 6 affichées
1

Étape 1 / 8

● Prêt

Faites griller les saucisses dans une poêle ou au four jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Prêt
2

Étape 2 / 8

● Prêt

Dans une poêle à part, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant (ou moelleux selon goût).

Prêt
3

Étape 3 / 8

● Prêt

Faites revenir les champignons émincés avec un peu de beurre, sel et poivre.

Prêt
4

Étape 4 / 8

● Prêt

Déposez les moitiés de tomate côté chair dans une poêle chaude et laissez-les griller quelques minutes.

Prêt
5

Étape 5 / 8

● Prêt

Réchauffez les baked beans (haricots à la sauce tomate) à feu doux dans une petite casserole.

Prêt
6

Étape 6 / 8

● Prêt

Faites frire les œufs au plat dans un peu d’huile ou de beurre.

Prêt
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mains libres
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8 étapes
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🍽 Cuisine Petit-déjeuner ✦ Recette signée
— L'histoire

Le Full English Breakfast (ou "Full English") est un petit-déjeuner traditionnel anglais riche, complet et ultra-réconfortant. Il est réputé pour sa générosité et ses saveurs variées : œufs, bacon, saucisses, haricots, tomates, champignons, et plus encore, servis bien chauds avec du pain grillé et parfois même une tranche de boudin noir (black pudding).

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