Sancochado
👥 2 personnes
🏷 Soupe et bouillons
Ingrédients
2 portionsSans compartiment
| Bœuf | 700 | gramme |
| Eau | 2 | litre |
| Pomme de terre | 3 | |
| Carotte | 2 | |
| épi de maïs | 1 | |
| Chou blanc | 250 | gramme |
| Patate douce | 1 | |
| Oignon doux | 1 | |
| Gousse d'ail | 2 | |
| Coriandre fraîche | – | Au goût |
| Sel | – | Assaisonnement |
| Poivre | – | Assaisonnement |
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