Turshi (Légumes Marinés au Vinaigre)
⏱ 45min
👥 2 personnes
🏷 Cuisine
Ingrédients
2 portionsSans compartiment
| Chou blanc | 1 | |
| Carotte | 500 | gramme |
| Tomates vertes | 500 | gramme |
| Piment fort | 6 | |
| Gousse d'ail | 10 | |
| Graines de moutarde | 2 | cuillère à soupe |
| Graine de coriandre | 1 | cuillère à soupe |
| Poivre en grains | 1 | cuillère à café |
| Aneth | 2 | cuillère à café |
| Eau | 2 | litre |
| Vinaigre blanc | 1 | litre |
| Sel de mer | 5 | cuillère à soupe |
| Sucre | 1 | cuillère à soupe |
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