Cheeseburger maison

Cheeseburger maison

👥 2 personnes 🏷 Fast-food maison

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Étapes

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Prêt

Étape 1 / 15

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Laver et couper la tomate en rondelles.

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Étape 2 / 15

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Émincer l’oignon (en rondelles ou en lamelles selon tes goûts).

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Étape 3 / 15

Prêt

Laver la salade et préparer les feuilles.

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Étape 4 / 15

Prêt

Couper les pains à burger en deux.

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Étape 5 / 15

Prêt

Les faire légèrement dorer au grille-pain, à la poêle ou au four (tu peux ajouter un peu de beurre pour plus de goût).

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Étape 6 / 15

Prêt

Chauffer une poêle ou un grill avec un peu d’huile.

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Étape 7 / 15

Prêt

Saisir les steaks hachés 2 à 3 minutes de chaque côté (selon la cuisson souhaitée).

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Étape 8 / 15

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Assaisonner de sel et de poivre.

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Étape 9 / 15

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Une minute avant la fin, déposer une tranche de fromage sur chaque steak pour qu’elle fonde.

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Étape 10 / 15

Prêt

Sur la base du pain, étaler un peu de sauce.

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Étape 11 / 15

Prêt

Ajouter la salade, une rondelle de tomate et des oignons.

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Étape 12 / 15

Prêt

Poser le steak avec le fromage fondu.

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Étape 13 / 15

Prêt

Ajouter des cornichons si tu veux.

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Étape 14 / 15

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Recouvrir avec le chapeau du pain.

Prêt

Étape 15 / 15

Prêt

Tu peux personnaliser ton cheeseburger avec du bacon croustillant, un autre type de fromage (emmental, raclette, bleu…), ou une sauce maison (barbecue, burger, etc.).

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