Gratin de courgettes au camembert : le plat réconfortant et ultra gourmand !

Gratin de courgettes au camembert : le plat réconfortant et ultra gourmand !

👥 2 personnes 🏷 Tartes et tartelettes

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Étapes

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Étape 1 / 13

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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

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Étape 2 / 13

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Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.

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Étape 3 / 13

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Faites revenir l’ail et l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

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Étape 4 / 13

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Dans un plat à gratin, disposez une couche de rondelles de courgettes.

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Étape 5 / 13

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Parsemez avec un peu d’ail et d’oignon.

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Étape 6 / 13

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Répétez l’opération jusqu’à épuisement des courgettes.

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Étape 7 / 13

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Ajoutez le sel à la crème fraîche.

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Étape 8 / 13

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Puis ajoutez le poivre et mélangez bien.

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Étape 9 / 13

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Versez la crème uniformément sur les courgettes.

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Étape 10 / 13

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Répartissez le camembert sur le dessus des courgettes.

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Étape 11 / 13

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Si vous souhaitez un gratiné croustillant, saupoudrez légèrement de chapelure.

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Étape 12 / 13

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Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les courgettes soient tendres.

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Étape 13 / 13

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Servez le gratin bien chaud, accompagné d’une salade verte ou en accompagnement d’une viande blanche.

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