Chicons au gratin
👥 2 personnes
🏷 Cuisine
Ingrédients
2 portionsPour les chicons
| Chicon | 8 | |
| Jambon cuit | 8 | |
| Beurre | 30 | gramme |
| Jus de citron | 1 | filet |
| Sel | – | Assaisonnement |
| Poivre | – | Assaisonnement |
| Noix de muscade | 1 |
Pour la béchamel
| Beurre | 50 | gramme |
| Farine tout usage | 50 | gramme |
| Lait | 500 | millilitre |
| Gruyère râpé | 100 | gramme |
| Sel | – | Assaisonnement |
| Poivre | – | Assaisonnement |
| Noix de muscade | 1 |
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