Jus de clémentine corse et romarin

Jus de clémentine corse et romarin

👥 2 personnes 🏷 Boissons

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Étapes

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Étape 1 / 5

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Presse les clémentines à la main ou avec un presse-agrumes.

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Étape 2 / 5

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Dans une petite casserole, fais infuser le brin de romarin dans 50 ml du jus chauffé doucement (sans faire bouillir) pendant 5 à 10 minutes.

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Étape 3 / 5

Prêt

Retire le romarin, mélange l’infusion au reste du jus.

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Étape 4 / 5

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Ajoute le jus de citron et le miel si désiré. Laisse refroidir.

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Étape 5 / 5

Prêt

Sers frais, avec glaçons, et décore avec un petit brin de romarin ou une rondelle de clémentine.

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