Recette des Qofte Albanaises (Boulettes de Viande)
👥 2 personnes
🏷 Cuisine
Ingrédients
2 portionsSans compartiment
| Viande hachée (5% MG) | 500 | gramme |
| Oignon blanc | 1 | |
| Gousse d'ail | 2 | |
| Pain rassis | 1 | tranche |
| Persil frais haché | – | |
| Oeuf | 1 | |
| Paprika doux | 1 | cuillère à soupe |
| Cumin | 1 | cuillère à café |
| Sel | 1 | pincée |
| Poivre | 1 | pincée |
| Farine tout usage | 2 | cuillère à soupe |
| Huile végétale | 1 | filet |
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