Camembert rôti au four

Camembert rôti au four

👥 2 personnes 🏷 Cuisine

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Étapes

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Prêt

Étape 1 / 8

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Sortir le camembert de son emballage plastique ou papier.

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Étape 2 / 8

Prêt

Le remettre dans sa boîte en bois (ou dans un petit plat allant au four).

Prêt

Étape 3 / 8

Prêt

Inciser la croûte sur le dessus en formant une croix ou un quadrillage.

Prêt

Étape 4 / 8

Prêt

Glisser des lamelles d’ail et des brins de romarin dans les entailles.

Prêt

Étape 5 / 8

Prêt

Verser un petit filet d’huile d’olive (ou un trait de calvados).

Prêt

Étape 6 / 8

Prêt

Poivrer généreusement.

Prêt

Étape 7 / 8

Prêt

Enfourner dans sa boîte ouverte (ou avec le couvercle posé à côté) pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu à cœur.

Prêt

Étape 8 / 8

Prêt

Servir immédiatement à la sortie du four. Tremper des morceaux de pain croustillant dans le fromage fondu. Accompagner d’une salade verte, de pommes de terre rôties ou même de charcuteries pour un repas complet.

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