Étape 1
Étape 1 / 17
● PrêtPréchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Prêt
France
Cuisine · Plats
HP
Hugo Pons
Auteur de la recette
Escale · Plats
Cake Normand
La Normandie est une terre de saveurs authentiques où se mêlent produits du terroir et gourmandise. Ce cake salé en est la parfaite illustration : un…
17
Étapes
6
Portions
🥕 Le marché
7 items
6
personnes
Liste principale
✓
Farine T45
200 gramme
✓
Levure chimique
1
✓
Lait
100 millilitre
✓
Beurre fondu
80 gramme
✓
Lardons fumés
150 gramme
✓
Pomme
1
✓
Camembert
150 gramme
Le parcours
17 étapes · 6 affichées
1
2
Étape 2
Étape 2 / 17
● PrêtGraissez légèrement un moule à cake s’il n’est pas en silicone.
Prêt
3
Étape 3
Étape 3 / 17
● PrêtPréparez les ingrédients : pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux.
Prêt
4
Étape 4
Étape 4 / 17
● PrêtDétaillez également le Camembert en morceaux.
Prêt
5
Étape 5
Étape 5 / 17
● PrêtDans un grand saladier, mélangez la farine et le sachet de levure chimique.
Prêt
6
Étape 6
Étape 6 / 17
● PrêtAjoutez les œufs.
Prêt
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— L'histoire
La Normandie est une terre de saveurs authentiques où se mêlent produits du terroir et gourmandise. Ce cake salé en est la parfaite illustration : un savant mélange de Camembert fondant, de pommes légèrement sucrées, et de lardons fumés, le tout dans une pâte moelleuse et parfumée. Idéal pour un apéritif convivial, un pique-nique ou un repas léger accompagné d’une salade verte, ce cake normand ravira les amateurs de cuisine généreuse et réconfortante.
🔥
Objectif : réaliser la recette
dans le meilleur temps
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