Cake Normand

Cake Normand

👥 2 personnes 🏷 Cuisine

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Étapes

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Prêt

Étape 1 / 17

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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

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Étape 2 / 17

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Graissez légèrement un moule à cake s’il n’est pas en silicone.

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Étape 3 / 17

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Préparez les ingrédients : pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux.

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Étape 4 / 17

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Détaillez également le Camembert en morceaux.

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Étape 5 / 17

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Dans un grand saladier, mélangez la farine et le sachet de levure chimique.

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Étape 6 / 17

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Ajoutez les œufs.

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Étape 7 / 17

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Puis ajoutez le lait.

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Étape 8 / 17

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Ensuite ajoutez le beurre fondu.

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Étape 9 / 17

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Et enfin ajoutez le fromage râpé.

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Étape 10 / 17

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Mélangez bien à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.

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Étape 11 / 17

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Incorporez les lardons fumés.

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Étape 12 / 17

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Puis ajoutez les morceaux de Camembert .

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Étape 13 / 17

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Et enfin ajoutez les morceaux de pomme.

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Étape 14 / 17

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Assaisonnez légèrement avec du sel.

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Étape 15 / 17

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Mélangez délicatement pour répartir les ingrédients dans la pâte.

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Étape 16 / 17

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Versez la préparation dans le moule à cake préparé, en veillant à bien répartir la pâte.

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Étape 17 / 17

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Enfournez le cake dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

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