Voici une recette simple pour réaliser un pain brioché moelleux et légèrement sucré, parfait pour des croque-monsieur encore plus délicieux ! Ingrédi…
Activer la levure : Dans un bol, mélangez la levure avec le lait tiède. Laissez reposer 10 minutes jusqu'à ce que le mélange mousse.
Mélanger les ingrédients secs : dans un grand saladier ou le bol d’un robot pétrisseur, mélangez à la farine, le sucre.
Puis ajoutez le sel.
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajoutez les œufs.
Puis ajoutez le mélange de levure activée.
Voici une recette simple pour réaliser un pain brioché moelleux et légèrement sucré, parfait pour des croque-monsieur encore plus délicieux !
Ingrédients (pour un pain brioché, environ 12 tranches)
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